加拿大华人论坛 加拿大百科美食天地 - 高压锅版排骨南瓜饭
在加拿大
非常简单，排骨很嫩，我儿子都知道了两块排骨，南瓜、米饭苦干。吃撑了，结果晚上没吃饭。主料： 南瓜、排骨、大米配料： 葱、姜、料酒、老抽 做法： 1、排骨洗净一切为二，加料酒、老抽和盐抓匀，腌制15分钟；（如果小宝宝吃就不要放盐啦） 2、葱切片，姜切丝； 3、南瓜洗净，切小块； 4、锅放油，葱姜蒜炒出香味，放入排骨，炒至变色，调入料酒、老抽翻炒均匀。 5、米淘好放高压锅里，加水，比平时蒸米饭稍微少点，因为排骨下水。 6、把炒好的排骨，切好的南瓜放在电高压锅内，米的上面。 7、按煮饭程序； 8、煮好后将南瓜排骨饭翻拌均匀 开吃！ 哈哈。。
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回复: 高压锅版排骨南瓜饭yummy,下次试试看，感觉很不错.....或者可以不加饭，直接排骨蒸南瓜
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超赞 赏 海之角 0$(VIP 0) 2,1352010-09-09#3 回复: 高压锅版排骨南瓜饭有图就更好了
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回复: 高压锅版排骨南瓜饭现在去买排骨了。呵呵。
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