加拿大华人论坛 加拿大百科美食天地 - 研究２天，经过6次失败，终于完美做出福州碗糕（佩服自己一下）

在加拿大

佩服自己一下．．．． 在网上介绍制造过程缺失，没经验可学的情况下．．．花了２天，经过6次失败，终于完美做出福州碗糕．．． 清代郑东廓《福州风土诗》中有“栀子花开燕初雏，余寒立夏尚堪虑，明目碗糕强足笋，旧蛏买煮锅边糊”，说的正是福州的这一传统习俗。　　碗糕是以小碗为模具，里面抹上净油，倒入米浆，上面撒些芝麻，蒸锅上火，加水烧开，将碗上屉，旺火蒸15分钟便熟，出锅将糕从碗中倒出即可。碗糕口感暄、松、绵、软、营养丰富，易于消化吸收，适合老人、儿童食用。

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活的太累，是因为能左右你心情的东西太多 超赞 赏 反馈:苏而, MAYHUANG, wyxxyw 和 14 其他人 不 不可得Guest 0$(VIP ) 2012-06-26#2 回复: 研究２天，经过6次失败，终于完美做出福州碗糕（佩服自己一下）又是四瓣啊?

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回复: 研究２天，经过6次失败，终于完美做出福州碗糕（佩服自己一下）又是四瓣啊?点击展开... 那是完美的标志

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活的太累，是因为能左右你心情的东西太多 超赞 赏 我 我的希望 0$(VIP 0) 1,6722012-06-26#4 回复: 研究２天，经过6次失败，终于完美做出福州碗糕（佩服自己一下）是发糕吗？

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回复: 研究２天，经过6次失败，终于完美做出福州碗糕（佩服自己一下）舌尖上的傲侠客！

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工程找伟丰装修（Well Fortunate Renovations)，质量有保障！778-389-8812 龙师傅 604-782-3606本人(Mandy)本人不是龙师傅，是龙师傅代表 超赞 赏 秦砖汉瓦 0$(VIP 0) 12,5622012-06-26#6 回复: 研究２天，经过6次失败，终于完美做出福州碗糕（佩服自己一下） 凹版.................你太能折腾了

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回复: 研究２天，经过6次失败，终于完美做出福州碗糕（佩服自己一下）又是喜欢吃的东西。请教凹版，米浆是怎么打的？要发酵吗？

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回复: 研究２天，经过6次失败，终于完美做出福州碗糕（佩服自己一下）求秘方~！

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＂我爱你，至死不渝＂ 超赞 赏 unusual 0$(VIP 0) 4,0652012-06-26#9 回复: 研究２天，经过6次失败，终于完美做出福州碗糕（佩服自己一下）以前俺调侃傲版：不是在餐厅，就是在去餐厅的路上，现在改成：不是在做美食试验，就是在拍照上网。不是在失败后冥思苦想，就是在感受成功的喜悦。

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回复: 研究２天，经过6次失败，终于完美做出福州碗糕（佩服自己一下）看着还可以，上花了

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原创：尿还能让活人给憋住？？？引用：我始终认为给日本车让道是每个公民应尽的义务！！！ [SIGPIC][/SIGPIC] 超赞 赏 CAvAN 0$(VIP 0) 1,5112012-06-26#11 回复: 研究２天，经过6次失败，终于完美做出福州碗糕（佩服自己一下）强人无敌但求配方

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回复: 研究２天，经过6次失败，终于完美做出福州碗糕（佩服自己一下）6次失败次数太多了，太浪费粮食了，我一般都只作一次尝试，不成功就不再尝试了。

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回复: 研究２天，经过6次失败，终于完美做出福州碗糕（佩服自己一下）流口水。馋啊！

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回复: 研究２天，经过6次失败，终于完美做出福州碗糕（佩服自己一下）太能干啦

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回复: 研究２天，经过6次失败，终于完美做出福州碗糕（佩服自己一下）芝麻的处理不够好

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回复: 研究２天，经过6次失败，终于完美做出福州碗糕（佩服自己一下）强人无敌但求配方点击展开...配方绝密，堪比可乐。。。密码： 打死也不说。。。

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回复: 研究２天，经过6次失败，终于完美做出福州碗糕（佩服自己一下）傲版快上秘方吧，太诱人了，米浆怎么配呀，米粉和水的比例是多少呀，其他的都不加就能蒸出这么诱人的碗糕了吗，饿死了。

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回复: 研究２天，经过6次失败，终于完美做出福州碗糕（佩服自己一下）配方绝密，堪比可乐。。。 密码： 打死也不说。。。点击展开... 对，至少憋它６天，才对得起我失败的６次～～～～～

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活的太累，是因为能左右你心情的东西太多 超赞 赏 明月甜心 0$(VIP 0) 1162012-06-27#19 回复: 研究２天，经过6次失败，终于完美做出福州碗糕（佩服自己一下）那俺先路过，6天后再来学习

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回复: 研究２天，经过6次失败，终于完美做出福州碗糕（佩服自己一下）对，至少憋它６天，才对得起我失败的６次～～～～～点击展开...

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