加拿大华人论坛 加拿大百科美食天地 - 抗疫学艺：第三次做德式苹果派(2021年3月8日)
在加拿大
前两次学做苹果派，味道都不错，就是烤好后出模失败，只能有勺子挖着吃，没有办法拍照显摆(show off)。这次，我比视频上的要求減少了蘋果的量，多加了些面粉，烤箱温度也提高了一些，烤盘边上加了烘培纸，终于及格了！
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喜樂的心乃是良藥，憂傷的靈使骨枯乾。--箴言17:22http://bingoye.blog.sohu.com/http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_3723826467_0_1.htmlhttp://bbs.ipa001.com/home.php?mod=space&uid=322759&do=thread&view=me&from=space 超赞 赏 反馈:徽州女人, bbjj, admin 和另外1个人 7.45 Bingoye 3$(VIP 0,#240) 4,8782021-03-15#2
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喜樂的心乃是良藥，憂傷的靈使骨枯乾。--箴言17:22http://bingoye.blog.sohu.com/http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_3723826467_0_1.htmlhttp://bbs.ipa001.com/home.php?mod=space&uid=322759&do=thread&view=me&from=space点击展开...学做的是这个视频，主要原料是苹果、面粉、牛奶、鸡蛋、黄油、糖，下次再做，我想把黄油换成橄榄油，糖再减少些，那就更健康了。
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喜樂的心乃是良藥，憂傷的靈使骨枯乾。--箴言17:22http://bingoye.blog.sohu.com/http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_3723826467_0_1.htmlhttp://bbs.ipa001.com/home.php?mod=space&uid=322759&do=thread&view=me&from=space 超赞 赏 Bingoye 3$(VIP 0,#240) 4,8782021-03-15#4 蘋果派（英語：apple pie），或稱蘋果餡餅，是一種西式水果餡餅，屬於甜點分類，餡料主要材料是蘋果；蘋果派起源於歐洲，但是現在卻是象徵美國文化最具代表性的甜點之一。在西方，許多的場合都用上蘋果派，表面覆蓋了餡餅皮，內裏是切碎的蘋果。製作蘋果派時人們多是加上糖、葡萄乾、肉桂和肉豆蔻等調味品，甚至加上其他的水果和起司。蘋果派 - 维基百科，自由的百科全书zh.wikipedia.org
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喜樂的心乃是良藥，憂傷的靈使骨枯乾。--箴言17:22http://bingoye.blog.sohu.com/http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_3723826467_0_1.htmlhttp://bbs.ipa001.com/home.php?mod=space&uid=322759&do=thread&view=me&from=space 超赞 赏 Bingoye 3$(VIP 0,#240) 4,8782021-03-15#5 维基百科中的苹果派分类中有英式、荷兰式、瑞典式、法式、美国式的苹果派，但没有说有德国式苹果派，瑞典式的苹果派接近于我这个徳式苹果派，特点是没有餅皮，减少了热量，做法也相对简单。
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