加拿大外贸
国零售商协会( British Retail Consortium),简称BRC是一个重要的国际性贸易协会,其成员包括大型的跨国连锁零售企业、百货商场、城镇店铺、网络卖场等各类零售商,产品涉及种类非常广泛。1998年,英国零售商协会应行业需要,制定了BRC食品技术标准(BRC Food Technical Standard),用以评估零售商自有品牌食品的安全性。目前,它已经成为国际公认的食品规范,不但可用以评估零售商的供应商, 同时许多公司以其为基础建立起自己的供应商评估体系及品牌产品生产标准。在BRC食品技术标准取得成功以后,受英国国家政府的鼓励,英国的贸易团体之间还在继续合作,以期在其他方面取得进一步的一致和成就。这使得BRC其他标准相继问世.BRC全球食品标准包括四个标准:BRC 全球标准-食品
BRC 全球标准-消费品
BRC 全球标准-食品包装
BRC 全球标准-非转基因食品的身份保持
BRC食品技术标准开始被制定是为了满足欧盟常规食品安全立法机关的要求以及英国食品安全法案的需要。随着行业的发展,它很快被证明对UK零售商的供应者具有巨大的益处,随之是欧盟和全球范围的零售商。除此之外,BRC食品技术标准的使用者还扩展到公共饮食业。
BRC全球食品标准》针对零售品牌或自有品牌的加工食品制造和初级产品的制作,或供食品服务公司、餐饮公司和食品生产商使用的食品或配料,制定了一系列要求。BRC食品认证适用于食品的生产或作为零售商品牌的初级产品、品牌食品和供食品服务公司、餐饮公司及食品生产商使用的食品或配料的制备。如果具备适当的控制,且审核范围明确剔除了预包装产品的加工或制作,那么以预包装产品供应为经营主业的公司或者以产品加工为主营业务的公司可纳入认证范围。
BRC产品范围如下表:
生的畜类肉
即食便餐、三明治;即食甜点
生的家禽
铁罐/玻璃罐装的低/高酸食品
生的制备产品(肉和蔬菜)
饮料
生的鱼产品和制备
含酒精饮料
水果,蔬菜和坚果
焙烤产品
加工过的水果,蔬菜和坚果
干燥食品和配料
奶,蛋液
糖果
熟的肉/鱼产品
谷类和小吃
生腌和/或发酵的肉和鱼制品
油和脂肪
ETI(Ethical Trading Initiative) 是英国道德贸易组织的英文简称。是由UK起草的一个议案,目的是通过设立针对在发展中国家采购公司社会责任的论坛以改善全球工人的工作条件。ETI由三方代表组成:公司、工会和非政府组织。ETI的基本守则与SA8000类似,都是基于联合国劳工组织基本协议。ETI是由英国国际发展部和私人部门出资赞助成立,正实行的几个首例审核促使最佳运作准则的形成。参与ETI的公司和组织有:C&A,Sainsbury's,the Co-operative Wholesale Society和拯救儿童、公平贸易协会等非政府机构。ETI和SA8000的区别在于:SA8000是全球性的标准,而ETI主要是由英国公司组成;ETI目的是通过比较改善工人权益的不同方案来改善系统,而SA8000是可操作的认证系统。无论SA8000或ETI都是在广泛咨询后形成的。
1.有选择的雇佣关系
2.尊重结社自由和集体谈判的权力
3.安全卫生的工作条件
4.不得使用童工
5.生活工资
6.不能超过工作时间
7.禁止歧视
8.正规的雇用关系
9.不得采用粗暴的或不人道的方式对待雇员
承担的义务
1、 公司对其ETI会员身份、法规及其实施过程要有依据地、明确地表明认可。
2、 这种义务要通报到全公司及其供应商和分包商(包括业务关系密切的个体经营性质的雇员).
3 、要指定一名高层管理人员具体负责法规的实施。
4 、法规及其实施过程要贯穿于关键的商贸关系和文化之中。
5 、公司将保证有人力和财力资源来履行所承诺的义务。ETI道德贸易联盟基本守则
联盟订立了一套劳务守则﹐称为基本守则。此守则反映出与劳务息息相关的国际标准﹐并成为联盟的工作依据。
联盟的成员应采用基本守则﹐或自行订立的守则。若属后者﹐则必须将基本守则的内容纳入其中。基本守则附有一套基本执行原则﹐为联盟提供了学习理论的基础。
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