加拿大华人论坛 加拿大百科美食天地 - 请教大家这个巧克力糖霜可不可以在烤蛋糕的时候加入料里？
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我想可不可以在烤蛋糕的时候把这个加进料里面烤成巧克力味道的？我就是担心放了这个会使得蛋糕发不起来。请各位赐教~~~~~~~
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等闲天下愁，了却人间事。 超赞 赏 plzy9999 0$(VIP 0) 4952008-06-04#2 回复: 请教大家这个巧克力糖霜可不可以在烤蛋糕的时候加入料里？忘了附件了。给大家看看这罐糖霜~~~~
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等闲天下愁，了却人间事。 超赞 赏 H holland 0$(VIP 0) 6552008-06-04#3 回复: 请教大家这个巧克力糖霜可不可以在烤蛋糕的时候加入料里？IT SHOULD BE WORK, YOU CAN TRY..................
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回复: 请教大家这个巧克力糖霜可不可以在烤蛋糕的时候加入料里？直接加里边，就有巧克力味道了，要加很多哦，加这个跟蛋糕能 8 能发起来没有关系，你要是太担心了，可以放些 baking powder.
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eli8的世界硬币收藏：http://www.canadameet.com/bbs/showthread.php?t=131759eli8的澳洲之旅：http://www.canadameet.com/bbs/showthread.php?t=202076递国外的朋友请进： 超赞 赏 S smoothjazzGuest 0$(VIP ) 2008-06-12#5 回复: 请教大家这个巧克力糖霜可不可以在烤蛋糕的时候加入料里？放进去之后不会好吃。因为这是frosting, frosting只能用来抹面，绝对不能烤，因为它的碳化温度很低，经过烤制会发苦。还有，这些东西其实没什么营养的，就是为了口感。都是一些化学的合成玩意（看成分表），甚至还不如自己买wipping cream来自己打发。而且这一类东西热量巨大，绝对是有百害而无一利。
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回复: 请教大家这个巧克力糖霜可不可以在烤蛋糕的时候加入料里？直接加里边，就有巧克力味道了，要加很多哦，加这个跟蛋糕能 8 能发起来没有关系，你要是太担心了，可以放些 baking powder.点击展开...误导，真正的误导。如果加很多烤出来的蛋糕口感是粘粘的面，没有稀松多空，你自己这么加过吗？
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