加拿大华人论坛 加拿大百科美食天地 - 啤酒鱼
在加拿大
啤酒鱼食材及制法.葱、姜、大蒜酱油、啤酒草鱼一条
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每当逆境,常用以下字句安慰自己。。。。。。 天将降大任于是人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱其所为,所以动心忍性,曾益其所不能。 超赞 赏 水天一色 0$(VIP 0) 9332007-08-21#2 回复: 啤酒鱼
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每当逆境,常用以下字句安慰自己。。。。。。 天将降大任于是人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱其所为,所以动心忍性,曾益其所不能。 超赞 赏 水天一色 0$(VIP 0) 9332007-08-21#3 回复: 啤酒鱼
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每当逆境,常用以下字句安慰自己。。。。。。 天将降大任于是人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱其所为,所以动心忍性,曾益其所不能。 超赞 赏 soniasuzetta 0$(VIP 0) 2862007-08-21#4 回复: 啤酒鱼好香!
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回复: 啤酒鱼色有待改进!
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最大的困难成就了最好的归宿,感谢不那么善良的人帮我打开了另一扇门。愿上帝宽恕我们! 超赞 赏 wayne88 0$(VIP 0) 1,5932007-08-22#6 回复: 啤酒鱼lz是北方人??
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回复: 啤酒鱼色有待改进!点击展开...想知道,改成什么色?
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回复: 啤酒鱼做菜讲究色香味具全,楼主需要在配色上加点红色的点缀,葱要最后放,还可以加点香菜
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回复: 啤酒鱼鱼做之前最好先腌一下,放点盐,鱼身上可以斜着划几刀
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回复: 啤酒鱼好菜,现在好想吃妈妈烧的菜啊。
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回复: 啤酒鱼草鱼一磅大概多少钱啊?俺今天看到超市有种叫浣鱼的,有点象草鱼,4.99一磅,不知道是不是?
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回复: 啤酒鱼啤酒什么牌儿的?
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回复: 啤酒鱼太杂乱,感觉葱姜蒜是主料了
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我卖保险不仅仅是为了赚钱,我有个原则:只卖对的,不卖贵的。我不会为了自己的提成高而选择推荐价格贵但并不适合客户的产品。我卖的保险全世界都可以理赔。http://blog.sina.com.cn/youbangrenshoubaoxian 超赞 赏 A ASIAGOLFGuest 0$(VIP ) 2008-06-10#14 回复: 啤酒鱼看见啤酒鱼想起了深圳九十年代初向西村的鸡煲(也是放啤酒)不知道现在还有没有了
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回复: 啤酒鱼在加拿大做这道菜成本可不低,啤酒可不便宜。
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回复: 啤酒鱼草鱼一磅大概多少钱啊?俺今天看到超市有种叫浣鱼的,有点象草鱼,4.99一磅,不知道是不是?点击展开...对,就是婉鱼,这鱼要挑大的才好吃,广东一带都是清蒸
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回复: 啤酒鱼对,就是婉鱼,这鱼要挑大的才好吃,广东一带都是清蒸点击展开... 斑鱼清蒸也很好吃~叶
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回复: 啤酒鱼楼主一看就是南方人。我发觉南方人做鱼是不先煎的。我记得给我们家装修的安徽民工做鱼就是这么直接炖,出来是一大锅汤水。反正我是不爱吃这样汤汤水水的鱼。
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回复: 啤酒鱼斑鱼清蒸也很好吃~叶点击展开... 斑类的鱼 肉太硬
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回复: 啤酒鱼斑类的鱼 肉太硬点击展开...鱼中之王啊,清蒸是我家的最爱
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