加拿大华人论坛 加拿大百科美食天地 - 瑞秋美食 【凉拌越南春卷皮】
在加拿大
越南春卷皮（米纸）质地柔韧，口感有点像凉皮，尤其是两张粘一起时，所以馋凉皮的同学不妨一试。米纸很吸水且易变干，建议先调好酱料，比如醋酱油麻油等，把米纸泡温水变软（30秒以内，不然会烂掉），捞出沥干水分，卷起，用剪刀剪成宽条（用刀切容易破），用手分开放入酱料里拌匀。欢迎来我的围脖：http://www.weibo.com/magicrachel
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回复: 瑞秋美食 凉拌越南春卷皮 周末买来试试。超爱吃凉皮，以前自己用绿豆粉做过，以我的胃口，要做很久才够吃，这个行得通的话就太好了～
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回复: 瑞秋美食 凉拌越南春卷皮 周末买来试试。超爱吃凉皮，以前自己用绿豆粉做过，以我的胃口，要做很久才够吃，这个行得通的话就太好了～点击展开... 用绿豆淀粉做的那个叫凉粉哦亲～～～ 凉皮使用面粉做的。
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回复: 瑞秋美食 凉拌越南春卷皮这和凉皮可没有可比性哦。
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回复: 瑞秋美食 凉拌越南春卷皮这个凉皮成本高吧？
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回复: 瑞秋美食 凉拌越南春卷皮这和凉皮可没有可比性哦。点击展开... 这个是给喜欢吃凉皮但买不到自己又不会做的同学看的。懒人版
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回复: 瑞秋美食 凉拌越南春卷皮这个是给喜欢吃凉皮但买不到自己又不会做的同学看的。懒人版点击展开...明白，谢谢你。爱吃凉皮吗？
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回复: 瑞秋美食 凉拌越南春卷皮明白，谢谢你。爱吃凉皮吗？点击展开... 很爱
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回复: 瑞秋美食 凉拌越南春卷皮有点像我们这边的凉皮，但感觉味更好！
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