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加拿大生活信息

肯德基食物中英对照

在加拿大 新奥尔良烤鸡腿堡餐:New Orleams Roasted Burger Combo 劲脆/香辣鸡腿堡餐:Extra-tasty Crispy Burger Combo /Zinger Burger Combo 墨西哥/老北京鸡肉卷餐:Mexican Twister Combo/Dragon Twister Combo 深海鳕鱼堡餐:C...华人论坛

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美食天地 - 奥尔良烤翅工艺流程

在加拿大 [FONT=宋体]一、腌制:鸡翅 1KG 水 0.9KG 腌制料 0.125KG腌制以产品完全浸在水中为主,过程中可以添加水分和相应的腌制料,腌制温度控制在0~5度左右,时间在2到2.5小时。二、沥干:将腌制...华人论坛